La poêle à frire Ultimate en titane de 22 cm est parfaitement dimensionnée pour les ménages de deux personnes. Son diamètre de 22 cm et sa profondeur de 6 cm offrent suffisamment de surface pour cuire deux steaks moyens, quatre filets de poisson ou un copieux lot de légumes sautés. Construite en titane triple couche avec un extérieur et un intérieur en titane pur à 99,9 %, cette poêle offre une conductivité thermique supérieure et une durabilité exceptionnelle. Le noyau en aluminium répartit la chaleur uniformément de la base jusqu'au bord, de sorte que chaque ingrédient cuit uniformément, idéal pour obtenir cette belle croûte dorée sur les viandes. Pesant seulement 1,84 kg, il est suffisamment léger pour être lancé sans effort, mais suffisamment lourd pour être robuste et équilibré. La nature naturellement antiadhésive du titane vous permet d'utiliser un minimum d'huile, ce qui en fait une poêle saine qui prend en charge les régimes faibles en gras et en calories. Cette poêle à frire en titane est également une poêle antiadhésive en titane qui ne pèle ni ne s'écaille jamais, car il n'y a pas de revêtement chimique à porter. Les cuisiniers professionnels apprécieront sa réactivité : il chauffe rapidement et refroidit tout aussi vite, vous permettant ainsi de contrôler avec précision les sauces et réductions délicates. En tant que poêle en titane de qualité Chef, elle fonctionne à merveille sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, grâce à sa base ferromagnétique. De plus, cette poêle compatible induction passe au four jusqu'à 260°C, vous permettant de finir les plats sous le gril. La longue poignée froide au toucher et la poignée auxiliaire (sur les plus grandes tailles) offrent stabilité et sécurité. Le nettoyage est simple : lavez-le à la main avec une éponge douce ou mettez-le au lave-vaisselle. Cette poêle est conçue pour durer toute une vie, résistant à la rouille, aux piqûres et à la décoloration. Il complète également une batterie de cuisine complète pour ceux qui souhaitent des pièces assorties. Que vous souhaitiez saisir des pétoncles, faire sauter des asperges ou retourner des crêpes, cette poêle polyvalente offre une excellence constante chaque jour. Son processus de fabrication respectueux de l'environnement utilise du titane recyclé, ce qui en fait un choix durable pour le cuisinier soucieux de l'environnement.
